Cỏ phổng làm rau nấu ăn, chống rắn độc cắn

Kết quả: 3.0/5 - (3 phiếu)

Cỏ phổng làm rau nấu ăn, chống rắn độc cắn

Cỏ phổng, Xà bông - Sphenoclea zeylanica Gaertn., thuộc họ Cỏ phổng - Sphenocleaceae.

Mô tả cỏ phổng

Cây thảo sống hằng năm, thân mọc đứng, nhẵn, màu lục, cao 0,70-1m hay hơn, rỗng
ruột. Lá mọc so le, hình mũi mác, dài 5-10cm, rộng 1-3cm, màu xanh tươi; gân lá hình lông chim hoặc
hình mạng nổi rõ, cuống mềm. Cụm hoa dày hình bông ở ngọn, trên một cuống dài. Hoa nhỏ, không
cuống, dính trên một trụ nhẵn; đài 2-3mm (kể cả bầu dưới) tràng trắng hay vàng nhạt, hình lục lạc, dài
3-4mm. Quả nang to 4-5mm, chứa nhiều hạt nâu.
Ra hoa quả quanh năm.

Bộ phận dùng của cỏ phổng

Phần cây trên mặt đất - Herba Sphenocleae.

Nơi sống và thu hái của cỏ phổng

Cây mọc hoang ở bờ rạch, trên bờ ruộng ẩm, trong các đất lầy, phổ biến
ở vùng thấp dưới 300m, khắp nước ta. Còn phân bố ở Campuchia, Lào, Thái Lan, Trung Quốc,
Inđônêxia, Xri Lanca.

Cỏ phổng làm rau nấu ăn, chống rắn độc cắn

Hình ảnh: cỏ phồng

Tính vị, tác dụng của cỏ phổng

Vị đắng, tính mát, có tác dụng tiêu độc.

 

cung cấp tỏi đen  tại tphcm

Công dụng, chỉ định và phối hợp của cỏ phổng

Ngọn non được dùng ở Việt Nam, Inđônêxia làm rau nấu
canh, luộc hay xào ăn. Còn dùng chống nọc rắn cắn.