Địa chỉ mua bán khô nhái tại Huyện Ứng Hòa

Kết quả: 4.9/5 - (1814 phiếu)

Khô nhái món ăn đặc sản của người dân miền Tây với vị ngọt dịu, cay cay, mặn mặn, béo và giòn, một khi đã ăn thì khó có thể quên được mùi vị dân dã này. Tại các quán ăn, quán nhậu khô nhái được gọi với những cái tên rất sang chảnh và mỹ miều như : "vũ nữ chân dài hay kiều nữ chân dài".

Cách làm khô nhái :

Khô Nhái được làm từ con nhái cơm có quanh năm ở vùng đồng ruộng miền Tây, nên khô nhái cũng được bán quanh năm. Để có sp làm ra món khô nhái,người dân phải lặng lội đi soi nhái ở ngoài đồng ruộng mỗi đêm khuya. Đây là một nghề hết sức vất vả từ công đoạn săn bắt nhái, lựa chọn nhái cơm chất lượng đến công đoạn lột da, làm sạch rồi tẩm ướp gia vị vừa ăn. Rồi cuối cùng là phải xếp từng con nhái trên dàn phơi cho đủ nắng.

Ảnh Sơ chế khô nhái

Cách đơn giản và dễ thực hành nhất là làm món khô nhái chiên giòn. Với món ăn này các bạn chỉ cần 200 gram khô nhái và ít dầu ăn là xong nhé.
Khô nhái chiên bơ tỏi: Khô nhái không cần rửa lại với nước, cho vào chảo nóng với chút dầu, chiên khoảng 15 phút trong lửa nhỏ riu riu, lúc gần chín tới cho bơ tỏi vào. Khoảng 1-2 phút sau là có thể cho ra đĩa dùng nóng.
Với một số thực khách thích chế biến khô nhái có thêm một ít gia vị như nước mắm ngon, ít hạt tiêu cho cay cay, thơm thơm thì hãy bắt tay vào chế biến ngay món khô nhái chiên nước mắm cực ngon
Nếu muốn thay đổi khẩu vị thì có thể thêm một ít sa tế kiểu Thái, các bạn hoàn toàn có thể biến tấu khô nhái nướng sa tế. Vị thơm thơm, cay cay, giòn giòn để làm món uống bia cho ông xã tiếp bạn bè, đồng nghiệp là chuẩn nhất.

Khô nhái chiên bơ tỏi Khô nhái chiên giòn Khô nhái nướng sa tế

Các món ăn chế biến từ khô nhái

CTY Dược Liệu Tấn Phát cam kết sp của chúng tôi cung cấp là khô nhái chất lượng, đạt chất lượng về an toàn vệ sinh thực phẩm (Nếu quý khách có thể chứng minh được sản phẩm của chúng tôi cung cấp là hàng kém chất lượng, không đạt chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm chúng tôi xin đền gấp 10 lần giá trị SP). Các bạn sẽ hài lòng với chất lượng của sảm phẩm khô nhái mà chúng tôi cung cấp.
Liên hệ Hotline : 0918.823.863 để biết rỏ ràng hơn về sp và các chương trình ưu đãi hiện nay.
Cửa hàng Tấn Phát rất hân hạnh khi được phục vụ quý khách !

Địa chỉ mua bán khô nhái tại Huyện Ứng Hòa giá tốt