Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ

Kết quả: 4.7/5 - (1406 phiếu)

Măng Khô Tây Nguyên Đặc Sản Vùng Miền

Công Ty TNHHTẤN PHÁT HCM - MST: 0313.462.404

Khuyến Mãi: Mua 5kg tang 1kg

Click Để Gọi:  0902.984.792  -  0968.455.525  -  (08)62.576.679  -  0901.852.853

 

 I Giới Thiệu - Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

 

II Chế Biến Món Ngon - Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

Măng  khô hầm giò heo

 Nguyên liệu:

Cách làm măng khô với giò heo

Măng khôngâm  nước lạnh khoảng từ 24 giờ - 30 giờ cho nở mềm và mất nước đen. Sau đó luộc khoảng 15 phút. (khi luộc nhớ cho thêm chút muối cho măng mau nhừ). Thay nước,  rửa sạch măng, luộc tiếp lần nữa cho măng được trắng.Măng cắt miếng vuông, hay dài tùy theo ý.Mộc nhĩ ngâm nở, làm sạch, cắt miếng bản to.Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho măng khô vào xào, nêm chút gia vị muối, bột ngọt để măng  thêm đậm đà.Móng giò heo nướng vàng trên lửa, cạo sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với chút bột nêm trong khoảng 30 phút cho ngấm.Xào săn móng giò cho vào nồi cùng 2,5 lít nước lạnh, đun sôi vớt bọt. Ninh nhỏ lửa, khoảng 30 phút sau cho măng vào tiếp tục đun sôi. Khoảng 30 phút sau khi măng và giò heo đã nhừ cho hành khô, mộc nhĩ vào đun sôi lại, nêm nếm gia vị vừa ăn là được.Múc ra bát, cho hành tươi lên trên, món này ăn nóng mới ngon.

Vịt Xáo Măng

Nguyên liệu để nấu món với măng khô

Cách chế biến măng khô

 

Múc vịt hầm măng ra tô, rải hành phi, hành lá và vài cọng hành lên. Dọn chung với nước mắm gừng.

mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

 

III Cách Thu Hái Và Chế Biến - Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

 

IV Đối Tượng Sử Dụng - Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng

Địa chỉ mua bán măng khô tại Huyện Phúc Thọ chất lượng