Cách chế biến rượu trái nhàu?

• Vào khoảng tháng 8 – 10 hàng năm là thời vụ tốt nhất để thu hoạch trái nhàu. Sauk khi thu hoạch chúng tối sẽ chon lựa những trái nhàu chín tốt nhất để tiến hành ngâm rượu.( Lưu ý: Không chọn quả chín quá hoặc xanh quá).
• Sau khi lựa chọn được những quả nhàu chất lượng chúng ta tiến hành rửa sạch trái nhàu và để ráo nước. Có thể cho cả quả hoặc cắt đôi để. Sau khi sơ chế trái nhàu xong ta tiến hành cho trái nhàu vào bình ngâm theo tỉ lệ 1kg trái nhàu tươi ngâm với 3 lít rượu ngon 40 độ đậy kín nắp và đợi 1 tháng là có thể sử dụng được.

Chi tiết: rượu trái nhàu tanphatvn?

• Trái nhàu khô khi mua về cần rửa qua nước sạch dể loại bỏ bụi bẩn, tạp chất, để ráo nước. Sau đó cho vào bình ngâm  theo tỉ lệ cứ 1kg nhàu khô thì dùng khoảng 5 lít rượu trắng đậy kín nắp. Sau 1 thàng là có thê sử dụng được.

• Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 1 – 2 ly rượu trái nhàu sau các bữa ăn hàng ngày. Sử dụng liên tục trong 2 tuần sẽ cho thấy kết quả.