Ở đâu mua bán Nấm Đông Cô

Ở Châu Á, nấm đông cô được dùng như một vị thuốc quý từ hàng nghìn năm nay do có tác dụng tăng cường khí lực, kích thích ăn uống, điều hòa khí huyết và là một trong những loại nấm được sử dụng nhiều trong các món ăn ngon, dinh dưỡng.

Mục lục

I. Giới thiệu về nấm đông cô

1. Tên khoa học

Nấm này có tên khoa học là Lentinula Edodes, thuộc họ Pleurotaceae.

2. Đặc điểm nấm

Nấm đông cô có dạng như cái ô, đường kính 3-10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm.

Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng.

Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ.

Nấm mọc ký sinh trên những cây có lá to và thay lá mỗi mùa như dẻ, sồi, phong.

3. Thành phần dinh dưỡng

Nấm đông cô chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê...

Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể

Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó

Hình ảnh: Giới thiệu về nấm đông cô

II. Công dụng của nấm đông cô khô đối với sức khỏe

1. Cung cấp vitamin B, tái tạo máu

Nấm đông cô cung cấp các vitamin B phức tạp có lợi cho sự trao đổi chất, Vitamin B cũng giúp cơ thể tạo ra các tế bào hồng cầu, chống thiếu máu.

2. Bảo vệ mạch máu, sức khỏe tim mạch

Chất d-Eritadenine (còn gọi là lentinacin, lentsine, viết tắt là DEA) có trong nấm giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Nấm còn có một số chất chống ô-xy hóa là mangan, selenium, kẽm, đồng… giúp bảo vệ mạch máu.

3. Phòng ngừa và điều trị bổ sung với một vài loại bệnh ung thư

Chất lentinan trong nấm trợ giúp hệ thống miễn dịch, có thể ngăn cản các tế bào ung thư vú phát triển. Vì vậy, ăn nấm đông cô như một cách điều trị bổ sung đối với người bị ung thư vú, ung thư bạch cầu và ung thư tuyến tiền liệt.

4. Giúp ngăn chặn độc tố của vi khuẩn lao

Lentinan trong nấm có khả năng giúp những người bị lao phổi chống lại độc tố của vi khuẩn lao. Nếu sử dụng Lentinan 1 g/ngày, mỗi tuần 2 lần thì tỷ lệ opsonin trong máu rất cao, có thể ngăn chặn hoàn toàn độc tố của vi khuẩn lao trong cơ thể.

5. Giúp giảm cân, thon dáng

Trong 100g nấm đông cô chỉ có 34 calorie, ít hơn nhiều so với hầu hết các loại rau khác và chỉ chứa khoảng 0,5g chất béo nhưng lại cung cấp 2,5g chất xơ, giàu hàm lượng nước giúp bạn có cảm giác ăn no, rất thích hợp làm thực phẩm giảm cân.

6. Chăm sóc làn da hoàn hảo

Nấm đông cô được dùng để giảm viêm, cải thiện sức sống và tăng độ đàn hồi của da. A-xít kojic chiết xuất từ nấm đông cô, thành phần này thay thế chất hydroquinone, giúp tẩy trắng da, làm mờ dần các vết sẹo thâm và đốm đồi mồi.

Hình ảnh: Công dụng của nấm đông cô khô đối với sức khỏe

III. Cách chế biến và sử dụng nấm đông cô

Nếu là nấm đã sấy khô thì bạn chỉ cần rửa sơ qua và loại bỏ đất cát nếu có, không ngâm nước quá lâu vì có thể thất thoát các chất dinh dưỡng.

Sau đó thái nhỏ tùy theo món ăn và nấu.

Để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị thất thoát và tăng cường lợi ích sức khỏe từ nấm đông cô, bạn chỉ nên nấu trong 7 -10 phút.

IV. Một số món ngon chế biến từ nấm đông cô khô

V. Cách chọn và bảo quản nấm đông cô khô được lâu

VI. Địa chỉ mua bán nấm đông cô khô tại tphcm

• Với hơn 10 năm cung cấp dược liệu thảo dược trên thị trường, Thảo dược Tấn Phát luôn mang đến cho khách hàng những vị thuốc đạt chất lượng cao, dược liệu sạch và được bảo quản đóng gói cẩn thận.
• Nếu bạn cần mua Nấm đông cô về sử dụng để chữa bệnh và làm thuốc hãy liên hệ ngay với chung tôi theo địa chỉ: Số 22/21 đường 21, P.8, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
• Trên thị trường đang bán Nấm đông cô với nhiều mức giá khác nhau và chất lượng khác nhau
• Công ty Thảo Dược Tấn Phát hiện đang cung cấp Nấm đông cô tại tp hcm với giá bán 550.000đ/kg.
• Khi khách hàng mua sản phẩm của chúng tôi sẽ được kiểm tra trước khi nhận hàng, đảm bảo hàng mới, sạch sẽ, mùi thơm mới nhận và thanh toán tiền.

Hình ảnh: Địa chỉ mua bán nấm đông cô khô tại tphcm

Quay lại mục lục

Địa chỉ mua bán sỉ lẻ Nấm đông cô tại tphcm 550k/kg