Rau mát thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng bài nung

Kết quả: 0.0/5 - (0 phiếu)

Rau mát,  Rau mát bao, cây Cùi dìa  - Monochoria  vaginalis (Burm  f)Presl  exKunth (M.ovata Kunth,Pontederia vanalis Burm f) thuộc họ Bèo Nhật Bản - Pontederiaceae. 

Mô tả Rau mát :

  • Cây thảo nhỏ cao 20-30 (tới 45)cm, có thân rễ mọc ở trong bùn.
  • Rễ chùm màu trắng.
  • Lá đơn có phiến xoan  tròn hay hình  tim, dài 4-6cm,  rộng 3-5cm, có cuống 15-20cm; gốc cuống phát  triển thành bẹ ôm  thân. 
  • Cụm hình chùm, hình như gắn  trên cuống,  ít hoa, hoa xanh hay  tím, lá đài rộng hơn cánh hoa, nhị thường 5, bầu không cuống. 
  • Quả nang dài 509mm, trong bao hoa tồn tại, hạt nâu nhạt. 
  • Bộ phận dùng: Toàn cây - Herba Monochoriae Vaginalis. 
Rau mát thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng bài nung
Rau mát thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng bài nung

Nơi sống và thu hái Rau mát :

  • Cây mọc ở suối có bùn, đầm lầy, ao, rạch, ruộng lên tới độ cao 1500m, phổ biến khắp nước ta. 
  • Thành phần hoá học: Trong  rau  có 85,6% nước 3,1% protid 8,2% glucid, 1,7%  xơ, 1,4%  tro, 2,6mg% caroten và 26,2% vitamin C. 
  • Tính vị, tác dụng: Vị đắng, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng bài nung, lợi niệu. 

Công dụng, chỉ định và phối hợp:

  • Thân lá dùng làm thức ăn cho lợn.
  • Ngọn và lá non dùng làm rau xào, nấu canh, có thể muối dưa. 
  • Ở Campuchia hoa và thân được dùng bán ở chợ, dùng ăn với lẩu mắm. Ta còn dùng cả cây sắc uống giải nhiệt, chữa cảm nắng. 
  • Ở Ấn Ðộ, người ta dùng rễ nhai chữa đau răng, vỏ cây ăn với đường trị hen. 
  • Ở Trung Quốc, cây được dùng chữa  lỵ, viêm  ruột,  lợi  răng mưng mủ,  sưng amygdal cấp  tính, viêm họng,ghẻ lở, rắn cắn.
 
Link liên kết

Rau mát thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng bài nung